La vitamine D, nécessaire pour votre cerveau

• Avril 25, 2024

La vitamine D est une hormone ayant de multiples fonctions dans le corps humain, comme faciliter l'absorption du calcium pour la santé des os et du système nerveux central. Elle est donc essentielle au bon développement neurologique dès l'enfance, explique le médecin. Mario Flores, chef du département d'épidémiologie de la nutrition de l'Institut national de la santé publique (INSP).

D'accord avec Eduardo Álvarez, représentant au Mexique de l'Institut de nutrition pédiatrique Mead Johnson et directeur médical régional de Mead Johnson Nutrition Dans notre pays, un enfant sur trois âgé de 1 à 11 ans ne bénéficie pas de toutes les fonctions de la vitamine D en raison de sa carence.

Parmi les fonctions de la vitamine D figurent le renforcement des défenses et du système immunitaire, essentiels au cours des premières années de la vie, et implicites dans plusieurs régions du cerveau liées aux capacités cognitives, au développement du langage et à la régénération neuronale. Il est également membre du Association mondiale de nutrition pour la santé publique, Mario Flores.

En plus de contribuer à la prévention des cancers tels que le sein et le pancréas, le maintien de niveaux adéquats peut prévenir le risque d'autres maladies dégénératives chroniques telles que l'obésité, le diabète et l'hypertension, ainsi que l'asthme, les allergies, l'ostéoporose et l'anémie.

Pour assurer une consommation adéquate de vitamine D, vous devez consommer des aliments riches en cette vitamine ou en des suppléments précédemment indiqués par un pédiatre ou un spécialiste de l'enfance. De plus, l'exposition au soleil est recommandée modérément.

Les aliments qui en contiennent et que l'on trouve dans la nature comprennent principalement le saumon, les sardines, le foie, les huiles de poisson, les jaunes d'oeufs et le lait enrichi, selon Cecilia García, directrice exécutive d'ILSI Mexico et professeure du diplôme en nutrition de l'Université ibéroaméricaine.

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