Qu'est-ce qui se cache derrière la Salsa Valentina?

• Avril 20, 2024

C'est l'un de ces produits qui est présent dans presque toutes les maisons et les entreprises du Mexique, car il est très courant d'accompagner les concombres, le maïs soufflé, le porc frit, le poisson frit ou même la soupe instantanée.

La «Valentina» fait partie de ces produits qui identifient très bien les Mexicains, mais si elle est consommée en excès, elle augmente la sécrétion des sucs gastriques et peut même produire une gastrite.

Ses composants peuvent être assez agressifs. À titre d’exemple, il suffit de rappeler que, lorsque le département de la culture de la municipalité de Ciudad Juárez a nettoyé plus de 100 sculptures à la Salsa Valentinapues, l’un des ingrédients du produit réagit avec les métaux comme un poli. Bien que la finition soit de qualité inférieure, la Salsa Valentina peut vous faire économiser temps et argent.

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