Vin blanc ou vin rouge?

Le cancer est la maladie numéro un dans la mortalité des hommes et des femmes dans le monde, mais le cancer du poumon s'attaque de plus en plus à la population des jeunes adultes en raison de divers facteurs.

Par conséquent, l’Université Brock et l’Université McMaster, en Ontario, ont indiqué que, dans une étude, elles utilisaient des cellules cancéreuses pour mener des études épidémiologiques, découvrant que le vin rouge avait des propriétés anticancéreuses, en tant que source riche en resvératrol.

 

Vin blanc ou vin rouge?

L'impact a été mesuré dans les deux vins et il en a été déduit que les cellules de cancer du poumon exposées au Cabernet Franc, au Cabernet Sauvignon, au Pinot Noir et au Riesling étaient protégées par la substance resveratrol.

Les vins rouges et blancs arrêtent la propagation du cancer du poumon, mais les vins rouges sont plus efficaces. Le vin rouge a effectivement arrêté la propagation des cellules cancéreuses par rapport au groupe qui a goûté au vin blanc.

 

Comment ça nous protège?

Le vin est capable d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses du poumon et son potentiel oncogène. L'hypothèse est que la teneur totale en phénols du vin rouge peut être responsable de ces résultats.

Boire un verre de vin rouge par jour peut améliorer l'oxygénation du sang et de la tension artérielle. Alors, profitons des avantages de cette délicieuse boisson.


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