Pourquoi on mange plus quand il fait froid

Avec l’arrivée du froid, nous voulons non seulement couvrir notre corps, mais aussi manger plus .

Selon les investigations d’Ira Ockene, cardiologue du Université de Massachusetts Medical Schoolet de Marcia Pelchat, de Monell Chemical Senses Center de Philadelphie, il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous ressentons et augmentons considérablement la consommation de nourriture pendant l'hiver .

D'une part, bien que nous vivions et travaillions dans des environnements contrôlés, c'est-à-dire que nous modifions généralement des conditions telles que l'éclairage et la température, notre cerveau conserve encore quelques traces de programmation instinctive primitive.

En ce sens, il y a des gens qui ressentent le besoin naturel d'augmenter et de stocker les calories dans le temps de cool pour survivre, en particulier ceux qui vivent dans les régions polaires.

D'autre part Trouble affectif saisonnier , une condition liée à la dépression et à des changements de comportement dus à l’absence de lumière et au raccourcissement des journées d’hiver, influe sur les habitudes alimentaires des gens, entraînant une consommation accrue de bonbons et de féculents.

Cependant, selon Pelchat, les causes sont davantage liées à l'apparition affectif et avec les mauvaises habitudes d’aujourd’hui, car une association est faite entre certains nourriture avec des épisodes heureux de personnes, en particulier dans le noël parce que cela leur permet de vivre avec leurs proches.

Outre ces célébrations, une plus grande quantité de repas , de sorte que la tentation et l'excès deviennent des facteurs déterminants.

Par conséquent, si vous pensez avoir cette tendance à manger plus que ce soit par instinct, par opportunité ou par un bon souvenir, vous devez faire preuve de modération et adopter des habitudes saines, non seulement pendant la saison hivernale, mais également pendant le reste de l’année. Sinon, un excès et une mauvaise nutrition peuvent vous causer surpoids et obésité . Et pour vous, un aliment vous apporte-t-il un souvenir ou un sentiment particulier?


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