• Mai 4, 2024

Nous pensons souvent que cuisiner à la maison est plus sain que de manger au restaurant; Cependant, si nous n'avons pas un garde-manger en bonne santé, nous endommageons également notre corps.

Le Food and Drug Administration Il précise qu'il y a des ingrédients cachés parmi les aliments emballés tels que le sodium, il est donc important de lire les étiquettes nutritionnelles et de choisir le meilleur.

Que devrions-nous identifier?

Si vous souhaitez cuisiner plus sainement et avoir une meilleure santé, évitez que ces ingrédients soient dans votre garde-manger.

1. Sel iodé ou fariné
 

Il remplace celui qui vient de la mer et qui est organique (non raffiné), rose de l'Himalaya ou celtique.

2. huile végétale

Les plus connus sont le tournesol, le canola, le soja, l’olive ou l’aérosol. Substituez-les à l'huile de noix de coco.

Les huiles d'olive, d'avocat, de raisin et de lin sont bonnes pour la santé tant qu'elles sont consommées crues.

3. assaisonnements

Évitez les concentrés de poulet en cubes ou en poudre. Choisissez de meilleures herbes aromatiques telles que la feuille de laurier, l'origan, le clou de girofle et le basilic.

4. margarine

Il contient des acides gras trans qui augmentent le cholestérol sanguin. Changez-le pour du beurre clarifié

5. Riz blanc

Il est préférable de les remplacer par du riz brun ou du quinoa, riches en fibres.

6. aliments transformés

Oubliez tout ce qui dit "Prêt à servir"; Il est plein d'ingrédients favorisant l'obésité comme les graisses, le sodium, etc. En outre, ils vous remplissent de toxines.

7. Farine blanche ou raffinée

Remplacez-les par des tortillas de maïs ou du pain de blé entier, comme du seigle, de l'épeautre, des graines et du riz.

Cela ne signifie pas que vous pouvez abuser du pain, vous devriez quand même le manger en petites quantités.

8. Sucre raffiné ou édulcorant artificiel

Un moyen naturel de donner une touche sucrée à votre nourriture est avec des dates, des figues, du sucre muscovado ou de noix de coco et des feuilles de stevia.

Si vous substituez ces éléments et ajoutez des fruits et des légumes à votre alimentation, vous aurez non seulement un garde-manger en bonne santé, mais également une bonne santé.

Si vous voulez savoir plus d'informations visitez Lau Rodríguez

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