95% des régimes provoquent un rebond

Le gouvernement français a parrainé une étude qui a révélé que les régimes sont déséquilibrés (en termes de nourriture) et provoquer un rebond (gain de poids) quand ils cessent d'être suivis.

Jean Michel Lecerf , président du groupe de travail de l'Agence nationale pour la sécurité sanitaire des aliments, de l'environnement et du travail (ANSES), a déclaré que les régimes "contiennent peu de fibres, de vitamines et de minéraux, ou trop de sel".

En outre, le chef du service de la nutrition de l’Institut Pasteur de lille Il a souligné que "les régimes à faible teneur en glucides (sucres) sont" particulièrement déséquilibrés ", ce qui peut générer problèmes néphrotiques (dans les reins), en raison de l'excès de protéines animales.

Parmi les dangers mentionnés dans l’étude figurent l’escalade ou la succession des régimes. Avec la façon dont les patients essayent de nouveaux schémas thérapeutiques, on gagne plus de poids car "les restrictions alimentaires déranger de manière durable le métabolisme ", ce qui amène les gens à perdre de la masse musculaire et à accumuler des graisses.

Jean Michel Lecerf a déclaré que la tendance à soumettre les enfants à un régime soulève la possibilité de générer des altérations dans leur croissance. "La première chose à faire quand vous avez un problème de poids il ne s’agit pas de faire un régime mais d’aller chez un médecin qui va vraiment s’occuper de la santé, de la état psychologique ".

Dans le régime alimentaire ne devrait pas interférer de manière spectaculaire et / ou dramatique, a déclaré le nutritionniste.


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