• Mai 8, 2024

Au-delà de la mode, laits végétaux ils sont devenus une alternative pour les personnes qui souffrent de intolérance au lactose , mais qui aiment le goût des boissons lactées. Cependant, à quel point est-il avantageux de les consommer? par exemple, le lait de riz ?

Un article publié par L'école de médecine de Harvard , souligne que les aliments riches en stérols, comme c'est le cas avec le lait de riz , réduire le mauvais cholestérol dans 10%. Cela peut sembler peu, mais à long terme, cela signifie 20% moins de risque de souffrir de crise cardiaque.

Pour chaque occasion!

Le lait de riz se fait en liquéfiant cette des céréales avec de l'eau, le mélange produit un goût sucré agréable en bouche mais pas très nutritif, c'est ce que l'expert en nutrition David Katz .

Selon le Harvard Medical School il y a du lait sur le marché riz enrichi avec calcium et vitamines . Ce sont ceux qui peuvent être une bonne alternative au lait de vache. Vérifiez l'étiquette!

Rafraîchissez votre journée ...

Si vous voulez profiter de toutes les propriétés du lait de riz nous présentons la recette suivante du Association du riz guatémaltèque .

Smoothie au lait de riz à la mangue

Lait de riz

Grande poignée

1 tasse de glace

Cannelle en poudre

Yaourt à la mangue ou arôme non aromatisé.

préparation

Liquéfier le lait de riz avec mangue, glace et yaourt aux fruits. Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, servez-le dans un verre avec une tranche de feuilles de mangue ou de menthe.

Médecine Vidéo: Comment choisir sa couleur pour chaque occasion (Mai 2024).