Propriétés du miel

Selon le document "Apiculture et moyens de subsistance durables" préparé par le Département de l'agriculture de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le chérie Il possède une série de valeurs qui le positionnent comme l’un des aliments les plus appréciés sur la planète et, en même temps, comme une source d’information intéressante.

1. nourriture . Le chérie Il est apprécié dans le monde entier comme aliment sucré et appétissant. En période de pénurie, c’est une riche source de glucides et cela ajoute une diversité nutritionnelle importante dans un régime trop pauvre. De plus, le chérie il occupe une place importante dans la préparation de nombreux aliments traditionnels.

2. médicament ou sirop . Beaucoup de gens sur la planète utilisent le miel comme médecine o sirop , ainsi que dans les traitements spéciaux pour les mineurs. Jour après jour, le médecine moderne l'utilisation du chérie dans une grande variété de médicaments.

3. Produit de valeur commerciale. Le miel frais local est toujours considéré comme de meilleure qualité que chérie importer, ce qui favorise beaucoup apiculteurs vendre leurs produits directement au public consommateur.

 

Régime naturel

Le chérie Il est souvent utilisé comme un moyen d’échange dans certains villages, en particulier dans les zones isolées ou isolées en raison de la guerre ou de blocages économiques. En outre, il s’agit d’un bien stable qui est conservé longtemps et en tout lieu, à condition qu’il soit soigneusement récolté.

4. article d'exportation. Avec l’amélioration du niveau de vie, la consommation de chérie . Cela est très évident dans les pays industrialisés qui l’importent de plus en plus pour pouvoir satisfaire leur demande croissante.

Cela représente une source importante de devises pour les pays en développement exportateurs de miel. Les principaux exportateurs de miel sont le Mexique, la Chine et l'Argentine.

5. élément culturel. Le chérie Il est largement utilisé comme source de sucres pour produire le vin et bière au miel . Il a également une grande valeur culturelle: consommer chérie ou l'utiliser pour des onguents fait partie de nombreuses cérémonies traditionnelles, naissances, mariages ou funérailles. Dans les tribus africaines Masaï, les chérie il sert à payer la valeur de la femme et, en Ethiopie, le vin de miel est offert lors des mariages.


Médecine Vidéo: Le miel et ses vertus (Janvier 2022).