South Beach Diet combat l'obésité

• Avril 26, 2024

Le régime South Beach Il a été créé par le Dr Arthur S. Agatston , afin de prévenir des maladies telles que le diabète, l’obésité et l’hypertension.

C’est un régime qui repose sur le même principe que tous régimes faibles en glucides : les glucides simples affectent le niveau d'insuline dans le sang et créent un cercle vicieux qui génère la faim et le désir de consommer des glucides plus simples, de sorte que les gens mangent plus et prennent donc du poids.

Le régime South Beach il est basé sur l'index glycérique de chaque aliment. C'est un régime pauvre en glucides raffinés qui, bien que limitant ou interdisant l'utilisation de certains aliments, autorise des variations.

Sache le!

Le régime comporte trois phases. Le première phase C'est très strict. Cela dure deux semaines. Ils mangent des portions généreuses de protéines, de légumes, de graisses saines et de glucides à faible indice glycémique.

Pendant cette phase, vous ne mangez pas de pains, de sucre, de riz, de fruits ou de jus de fruits. Vous pouvez manger de la viande, du lait, des dérivés et des légumes faibles en gras.

Le deuxième phase du régime South Beach C'est le régime qui est suivi jusqu'à perdre tout le poids que vous voulez. Pendant cette phase, vous mangez le précédent et le pain et les grains entiers. Certaines portions sont plutôt des filles mais la plupart des gens n’ont pas faim. Il n’est pas nécessaire de suivre des recettes compliquées si les règles du régime sont respectées.

Le troisième phase du régime de South Beach, c’est la façon dont vous devriez manger presque tout le temps pour le reste de votre vie si vous le souhaitez. C'est semblable à la deuxième phase, mais vous mangez plus et vous pouvez manger plus de glucides complexes de grains. Si vous remarquez que le poids augmente, vous revenez à la phase deux.

Recommandations

À cet égard, Juan Carrillo Toscano, nutritionniste et titulaire du diplôme en nutrition de l'UNAM, affirme que ce régime, bien qu'il comporte certaines variantes, n'est pas équilibré, car l'apport quotidien de certains aliments est limité:

"Si un régime limite ou interdit certains aliments, il n'est pas recommandé. Idéalement, tous les nutriments devraient être équilibrés et il faudrait ingérer moins de calories que ceux qui sont brûlés, afin d'éviter l'obésité et le surpoids. "

Rappelez-vous que l'essentiel est que vous accompagniez votre nutritionniste afin de faire une évaluation personnalisée et de recommander la meilleure option pour votre corps afin d'obtenir les résultats souhaités.

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