1. bananes

Le coureurs de longue distance obtiennent de meilleurs résultats s’ils effectuent un régime avant la compétition où 70% des couleurs proviennent de la glucides , selon le Université d'État du Colorado .

Cela est dû au fait que lors de la digestion, le corps décompose la glucides en glucose et le stocke dans les muscles comme glycogène . Ensuite, pendant l’exercice, l’organisme inverse le processus et utilise ces "réserves" comme énergie, explique le institution .

 

Lorsque vous intégrez plus de glucides dans votre alimentation au cours des trois jours précédant la course, vous pouvez réellement obtenir toutes les réserves de glycogène et remplir le "réservoir". Tout comme vous ne voudriez pas débuter un voyage en voiture avec un demi-stock d’essence, vous ne voudriez pas aller à la ligne de départ partiellement pleine de carburant », dit-il. Pam Nisevich , nutritionniste et marathonienne professionnelle.

Si vous êtes sur le point de participer à un course et vous vous y préparez, nous partageons le meilleur choix de glucides que vous devez inclure dans votre régime alimentaire au moins trois jours avant l'événement.

 

1. bananes

Beaucoup de fruits sont riches en glucides mais ils sont aussi élevés dans fibre et cela en grande quantité peut causer des problèmes d'estomac. Par conséquent, la banane est la meilleure option, déclare le nutritionniste du sport Ilana Katz . Consommez un morceau moyen par jour.

 

2. grains entiers

Au moins la moitié de la consommation de grains devrait être celle de grains entiers, car non seulement ils maintiennent la réserves musculaires fournis, mais aussi prendre en compte le niveau de le cholestérol , indique le nutritionniste Pam Nisevich . Consomme environ 30gr par jour.

 

3. Patates douces

En plus de fournir une saveur douce et glucides nécessaire, les patates douces ont bêta-carotène , capable d’empêcher les attaques de l'asthme en raison de l'exercice, indique le Instituts Nationaux d'Halth . La recommandation est une pièce moyenne préparée par jour.

 

4. Bétabeles

Ils sont riches en nitrate inorganique , composé que le corps convertit en oxyde nitrique et qu’il utilise pour accélérer le flux sanguin, la contraction musculaire et neurotransmission .

Selon les chercheurs du Université Saint Louis manger 200gr de les betteraves 60 minutes avant la course ont permis aux participants d’une étude d’être plus rapides de 3%.

 

Le grand jour

Il est également important d'ingérer glucides pendant la course, il est recommandé d'en consommer entre 30 et 60 grammes par heure. Vous pouvez choisir dans la liste ci-dessus ou en trouver un qui fonctionne pour vous.


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