5 avantages nutritionnels des haricots

• Avril 26, 2024

L’un des aliments les plus anciens de l’humanité qui fait partie de l’identité mexicaine est sans aucun doute le haricots . Son apport nutritionnel contribue à améliorer santé cardiovasculaire de ceux qui incluent haricots dans son régime . GetQoralHealth vous dit pourquoi vous devriez dire oui à la haricots .

1. Le haricots ils sont source de glucides des complexes, protéine , vitamines , minéraux et fibre . Ils contiennent peu de matières grasses et, étant un aliment d'origine végétale, ne contiennent pas le cholestérol .

2. Le haricots Elles sont idéales pour s’occuper de l’alimentation d’une personne souffrant de le diabète . Votre glucides Les complexes sont absorbés plus lentement que les simples (sucre, sucreries, miel, bonbons, etc.), aidant ainsi à prévenir une augmentation abrupte du taux de sucre dans le sang.

3. Ils ont un contenu élevé de Thiamine , riboflavine , la niacine et acide folique . Les trois premiers sont nécessaires à la production d'énergie. D'autre part acide folique est essentiel pour la formation et la maturation des cellules, il est donc essentiel pendant la la grossesse , pour prévenir les anomalies du tube neural.

4. 100 grammes de haricots Ils contiennent environ 17 grammes de fibre . C’est important compte tenu des avantages de fibre réduire les niveaux de le cholestérol dans du sang et le risque de maladies chroniques, telles que L'obésité , le diabète et cancer .

5. Si je mange haricots cela pose des problèmes de gaz ou de flatulences, la solution est simple: avant de faire cuire les haricots, faites-les tremper dans l'eau pendant une heure et éliminez le liquide, car les composants générant les gaz sont un type de glucides que l'on trouve dans la haricots et ils se dissolvent dans l'eau.

Sans doute, haricots Ils sont très nutritifs et en bonne santé. N'oubliez pas de les inclure dans votre régime , car en plus de réduire les le cholestérol a peu les calories , ce qui aide à prendre soin de votre poids. Bon Appetit!

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