Est-ce que manger des légumes vous rend plus optimiste?

Les nutritionnistes recommandent de consommer en moyenne cinq portions de fruits et de légumes par jour. Son apport favorise la santé physique: améliore la peau, les cheveux, la fréquence cardiaque et la fonction des organes; néanmoins, ses bienfaits peuvent atteindre un aspect psychique.

Ceci est suggéré par une enquête menée par le Harvard School of Public Health . Cela indique que les personnes qui consomment plus de fruits et de fruits sont plus heureuses.

L'étude indique que les personnes optimistes ont des taux élevés de caroténoïdes, mieux connus sous le nom de bêta-carotène. Ce composé est acquis par le biais d’aliments tels que l’orange ou des fruits et légumes à pigmentation verte.

Le premier du genre, dirigé par le spécialiste Julia Boehm , les recherches indiquent que les antioxydants, tels que les caroténoïdes, ont la capacité de réduire le niveau de stress des individus, ce qui conduit à un meilleur état d'esprit.

Les scientifiques ont analysé les analyses de sang d'environ un millier d'Américains des deux sexes, âgés de 25 à 74 ans. Les tests ont recherché la présence de divers antioxydants, notamment des caroténoïdes.

En regardant les données, ils ont découvert que les personnes qui mangeaient deux portions ou moins de les fruits et légumes par jour, ils étaient nettement moins optimistes que ceux qui consommaient plus de cinq portions.

Une attitude positive offre non seulement à l'individu la possibilité de faire face aux problèmes d'une meilleure façon, mais aide également son développement dans un environnement social et professionnel.

Prendre soin de votre corps doit commencer par l'intérieur, et consommer davantage de fruits et de légumes peut être une option.

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