Obtenez des os forts avec de la vitamine D

• Avril 28, 2024

L'adage vulgarisé des personnes âgées au sujet de l'exposition des bébés et des enfants au soleil du matin, pour obtenir des vitamines, repose sur des bases médicales. Les informations confirment que la vitamine D peut être obtenue par les rayons du soleil. Également de différents groupes d'aliments.

Le vitamine D en soi, cela ne fait pas merveille pour le corps (et certaines formes, comme le calciférol, doivent être transformées chimiquement en dihydroxyvitamine D). La conversion se fait avec l'aide des reins et du foie. Cette forme de vitamine D C'est important puisqu'il est responsable de:

• Stimuler l'absorption du calcium et du phosphore
• Aide à la formation d'os solides
• Avec les autres vitamines et minéraux, la vitamine D favorise la minéralisation des os
• Aide au maintien d'un système immunitaire sain
• Prévenir le rachitisme chez les enfants
• Prévenir l'ostéomalacie chez l'adulte
• Réguler la croissance des cellules

Quels aliments contiennent de la vitamine D?

Vous pouvez rechercher des aliments enrichis ou des groupes d'aliments riches en cette vitamine. En voici quelques unes:

1. Saumon, poisson en conserve (thon et sardines)

2. Lait, margarine enrichie de vitamine D

3. Céréales enrichies de vitamine D

4. Jaune (bien que manger l'œuf entier est recommandé)

5. Fromage Suisse, boeuf et foie

Une carence en vitamine D peut entraîner des maladies liées aux os. Cependant, une consommation excessive de vitamine D Il peut également être dangereux pour la santé car il peut provoquer des vomissements, des nausées, une perte de poids et la constipation.

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