Mexicains avec le plus bas niveau de bon cholestérol

• Avril 26, 2024

Les Mexicains ont les taux les plus bas de Cholestérol HDL (bon cholestérol) dans le monde entier, une condition qui augmente le nombre de décès par maladies cardiovasculaires dit le docteur Armando Tovar Palacio .

Dans un communiqué de presse, l'Universidad Iberoamericana a déclaré qu'une étude réalisée par l'Institut national des sciences médicales, Salvador Zubirán, indiquait que les Mexicains avaient les indices de cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité) les plus bas. partout dans le monde, en raison d’un polymorphisme, c’est-à-dire d’une variation de la séquence de l’ADN, il suffit qu’un nucléotide soit modifié pour générer une prédisposition à des maladies dans lesquelles interviennent également des modifications de l’environnement.

Le cholestérol HDL est appelé «bon» cholestérol, et c’est un type de graisser qui aide à éliminer le le cholestérol du sang, en évitant l'accumulation de graisse et la formation de plaque. Tovar Palacio, a affirmé que le profil génétique de chaque personne peut offrir une information fondamentale pour savoir quel est le plan alimentaire idéal pour chaque personne.

Il a révélé que l’étude avait révélé un polymorphisme présent uniquement dans la région géographique allant du Mexique à l’Argentine et c’est surtout la population mexicaine qui a la plus grande tendance à cette altération génétique qui la prédispose à souffrir. maladies cardiaques :

«L’étude de la nutrigénétique et de la nutrigénomique est fondamentale aujourd’hui. Les recherches ont révélé que la réponse de l’homme est différente de celle de l’alimentation et est déterminée par la variabilité génétique, responsable de la réaction différente des individus aux traitements. les sciences sont des outils indispensables pour les nutritionnistes du XXIe siècle ", a déclaré le Dr Tovar Palacio.