Soja de charité contre le cancer du sein

• Avril 26, 2024

L'alimentation peut être une partie importante des facteurs qui augmentent ou diminuent les risques de cancer. Dans nombre des théories envisagées, il est dit que la tumeurs du sein Ils apparaissent en raison de l'hormone d'œstrogène. Cependant, cette hormone peut être trouvée dans les aliments que nous consommons couramment, tels que certains types de lait ou de yaourt, ainsi que certains types de barres et de tofu, selon une enquête récente du magazine TIME.

Cependant, la culture orientale présente un taux de souffrance de cancer du sein et de cancer de la prostate beaucoup moins que la population de l’Ouest, explique la Dre Carmen Aceves, chercheuse à l’Institut de neurobiologie de l’UNAM, située à Juriquilla, Queretaro. "Cependant, il a été observé que lorsque la population de l'est migre vers l'ouest et change de régime, l'indice de risque de cancer augmente au pair. Ainsi, certaines études indiquent que la nutrition joue un rôle important dans l’incidence et la progression du cancer ", mentionne Aceves.

Le soja est une plante contenant des produits chimiques, notamment des doses d'un type d'œstrogène appelé phytoestrogène, qui en font une option nutritionnelle hautement recommandée pour les femmes qui souffrent et celles qui ne sont pas atteintes d'un cancer du sein. Ce sont des substances actives similaires à nos œstrogènes, mais d'origine végétale, qui semblent avoir la propriété d'atténuer la réponse de nos œstrogènes et de protéger la prostate et le cancer du sein, a déclaré le chercheur.

Une étude récente menée plus de 5 mille femmes en Chine , ont étudié la présence du cancer du sein en deux groupes, l’un ayant maintenu un régime alimentaire riche en soja et l’autre une consommation faible. Les résultats indiquent qu'après 4 ans après le diagnostic, le risque de cancer était de 8% pour le premier groupe. Le groupe qui avait une faible consommation de soja avait un risque de développer un cancer de 11,2% selon les mêmes protocoles.

L’épidémiologiste et directeur de la recherche, le Dr Xiao-Ou Shu, a déclaré à propos de la publication en ligne du magazine TIME: "Sur la base de nos études, je suis très à l’aise de dire que les aliments à base de soja, en particulier modéré, est sûr et potentiellement bénéfique ”.

La communauté médicale ne s'est pas encore prononcée sur l'opportunité d'inclure un régime à base de soja chez les personnes atteintes d'un cancer du sein. Il est donc nécessaire de prendre une décision avant de prendre une décision. consultez votre médecin En-tête
 

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