• Avril 27, 2024

En plus d'être un dessert riche, il y a divers avantages à manger gélatine . Il favorise la digestion , la peau et la santé des os . Pour être de bas le contenu calorique et totalement naturel peut être inclus dans les plans de régime pour perdre  le poids .

Dans une interview, Jaime Godoy, directeur marketing de Gelita México , explique que les avantages de la gélatine proviennent de son contenu enGrenetina , il contribue collagène qui est extrait de la peau du porc et du boeuf. Un apport précieux pour le corps, car environ 30% de la "masse sèche" du corps est constituée de collagène; Les organes, la peau, les ongles, les cheveux, les os et le cartilage absorbent une certaine proportion.

Jusqu'à 25 ans, le corps produit collagène de manière naturelle Après cet âge, la production diminue. C’est l’importance de l’obtenir par d’autres moyens; une excellente et délicieuse option passe par le gélatine .

Dessert facile à préparer et à digérer

Parce que le gélatine Il est fait avec grenetina, qui contribuecollagène , le moyen le plus simple d’obtenir le protéine C'est à travers la consommation de ce dessert. IciJaime Godoy Il détaille les avantages que vous obtenez lorsque vous le consommez.

1. Il favorise le poids. Parce que le gélatine contient protéine C'est un peu de nourriture calorique . Sans tenir compte du sucre et des arômes, pour 17 grammes, cela ne représente que 17 les calories soit environ 60 les calories pour un litre.

2. Il favorise la peau. La consommation est constante gélatine augmente le élasticité de la la peau , car il contribue à environ 30% de collagène , vital pour sa fermeté et son tonus. En outre, il renforce les tissus conjonctifs de ces derniers.

3. Il favorise la santé des os. Pour être une source de calcium, de magnésium, de phosphore, de silicium et d'autres minéraux qui aident à reconstruire et à renforcer le système osseux.

4. Cela favorise la digestion. Le gélatine contient un acide aminé (glycine) qui stimule l’acide chlorhydrique dans l’estomac, nécessaire pour digestion et assimilation des nutriments. Il augmente également l'utilisation deles protéines .

5. Réduit les vergetures. Le gélatine est une excellente option pour empêcher l'apparition de vergetures , pour la fermeté et l'élasticité qu'il apporte à travers le collagène .

D’un autre côté, les spécialistes affirment que le gélatine contribue arginine , un acide aminé à travers lequel le corps obtient la créatine, un composé qui aide la croissance des les muscles .

Pour profiter des avantages, nous partageons ici une délicieuse recette, dans laquelle chef de cuisine Many Múñoz découvrez votre secret pour vous préparer gélatine .

Jaime Gody ajoute que legélatine C'est un aliment riche et très sain. Vous devez juste prendre soin de la façon dont vous le préparez, en mesurant la proportion de sucre, d'arômes et de colorants artificiels. À quelle fréquence consommes-tu ce dessert?
 

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