• Avril 26, 2024

Sauvage ou cultivé, champignons avoir des valeurs nutritionnelles essentielles pour la santé en général et pour améliorer le poids; Par exemple, les champignons, qui peuvent être trouvés dans différents plats: crèmes, salades ou ragoûts.

Selon une étude du École de santé publique Blommberg, Université Johns Hopkins et publié par Le journal FASEB, substitue chaque jour de la viande rouge de viande rouge à une tasse de champignons, permet de perdre du poids et de réduiregraisse corporelle.

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Une étude menée et publiée par le Institut mexicain de la sécurité sociale (IMSS) note que le champignon contient 4,4% de glucides, plus il est riche en Complexe b en particulier dans l'acide folique, la niacine, le potassium et fournissent plus de 3% de les protéines .

En outre, les champignons en conserve, en raison de leur teneur élevée en sodium, ne sont pas recommandés dans l'hypertension et l'insuffisance rénale chronique. En raison de leur manipulation difficile quand ils sont frais, ils doivent prendre des mesures extrêmes hygiène En raison de sa fibre, sa consommation n'est pas recommandée lors de la préparation d'études radiologiques et endoscopiques du côlon.

Rappelez-vous que votre santé est entre vos mains. Prends soins de-VOUS!

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