Impossible de résister?

Des beignets aux galettes de crevettes, la Semana Santa est un défilé gastronomique qui conquiert le palais mais met votre poids en péril. Certains de ces plats dépassent les 500 calories par portion.

Seulement 1 tasse de romeritos avec crêpe à la taupe et aux crevettes équivaut à 27 grammes de graisse, 25 de protéines et 512 calories ", révèle GetQoralHealth Beatriz Cuyás est diplômée en nutrition et en sciences de l’alimentation de l’Universidad Iberoamericana.

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Cependant, ce n'est pas tout, car il y a plus de repas de Sema Santa qui appartiennent à cette "liste noire":

1. Capirotada: 571 calories, 11 g de protéines, 88 g de glucides

2. Fromage farci aux piments altérés: 365 calories, 17 g de protéines, 30 g de matières grasses

3. Tacos au poisson (3 morceaux): 360 calories, 9,5 g de protéines, 16 g de matières grasses

4. Empanadas au thon: 332 calories, 15 g de protéines, 32 g de glucides

 

Impossible de résister?

Bien qu'il soit difficile de dire: non merci. La nutritionniste Cuyás vous donne ces conseils pour éviter de prendre du poids tout en dégustant votre plat préféré de Pâques:

1. Prenez des collations telles que des légumes, des fruits, des craquelins avec du fromage frais ou du yaourt à boire. Il est important que vous ne passiez pas plus de 4 heures entre les repas pour éviter les fringales.

2. Mangez tranquillement, mastiquez bien vos aliments et dégustez-les. Rappelez-vous que le signal de satiété met 20 minutes pour atteindre le cerveau.

3. Si vous voulez essayer plusieurs plats, il est préférable de manger un peu de chacun d'entre eux pour éviter des calories supplémentaires ou de les partager avec vos compagnons de vacances.
Commencez toujours les repas avec des fruits et des légumes.

4. Méfiez-vous des boissons alcoolisées, car chaque gramme d'alcool représente 7 calories. Par exemple, un verre de vin rouge représente environ 150 calories.

 

Saisissez l’occasion de bien dormir, les mauvaises habitudes de sommeil et le stress sont liés à une augmentation du risque de prise de poids ", explique Cuyás.

 

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