• Mai 2, 2024

Découragé? Il y a des moments où vous ne voulez tout simplement pas résoudre tout ce que nous avons en suspens et nous voulons simplement rester silencieux et couchés pendant longtemps. Il y a des moments où il suffit d'entendre un commentaire inapproprié pour nous déprimer, cependant, il existe des aliments contre la tristesse qui vous aident à retrouver votre sourire.

Adriana Ortemberg, auteur du livre La cocina de la félicité par Urano , c’est que: "Les neurones communiquent entre eux par l’intermédiaire de neurotransmetteurs, qui, à leur tour, ont des fonctions spécifiques telles que l’amélioration de notre capacité de concentration, notre équilibre émotionnel, notre motivation, la clarté mentale, le désir sexuel, etc. Et aussi le contraire, irritabilité, dépression, tristesse, manque de mémoire et hypoactivité ", explique l’auteur.

Secouer le découragement

Pour maintenir un état de bien-être, il faut ingérer de la nourriture pour que le sourire apparaisse à nouveau sur notre visage. Par exemple, certains antidépresseurs naturels sont les bananes, la laitue, l’ananas, les œufs, le fromage frais, les dattes, l’avocat et la dinde, et s’ils sont combinés à des protéines, c’est beaucoup mieux.

Il y a des fruits et des légumes qui, par leurs couleurs, infusent l'énergie et comme ils sont appréciés dans le plat, ils offrent un grand spectacle pour la vue, c'est donc un bon conseil lorsque vous préparez un cocktail qui ne manque pas d'ingrédients, certains d'entre eux Les couleurs suivantes: jaune, rouge et orange.

L'auteur partage une recette simple pour préparer un plat délicieux qui puisse nous aider à nous ressusciter, et nous conseille de le consommer au milieu de la matinée ou, comme collation:

Salade De Fruits Du Soleil

Ingrédients:

1. Un manche sans peau
2. Une papaye sans peau
3. Trois pêches
4. Demi ananas sans coquillage et sans centre
5. Deux bananes,
6. Quatre oranges,
7. Quatre feuilles d'herbe de Luisa ou de menthe fraîche.

préparation

Couper en dés les tranches de mangue, papaye, pêches, ananas et banane. Placez les fruits dans un bol et pressez le jus des oranges. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Coupez les feuilles de menthe fraîche en lanières et ajoutez-les au mélange. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Conseil: pour ne pas perdre de vitamines, il est préférable de le préparer peu de temps à l’avance.

"L’important est que vous puissiez créer du bonheur dans la cuisine. Non seulement parce que manger est un acte enrichissant en soi, mais, selon l'amour que l'on met en cuisine, il est transmis à la nourriture. Ainsi, si nous pensons à des choses agréables ou mettons de la musique en cuisinant, nous créerons une énergie positive qui finira par se retrouver dans ce que nous servons à table ", conclut l'auteur. "Le principe de la patience est de commencer avec soi-même." Si vous voulez savoir plus d'informations écrivez à bojorge@teleton.org.mx

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