7 aliments vs maladies des yeux

• Avril 26, 2024

Nous avons souvent entendu dire que manger des carottes était bon pour les yeux, mais que ce légume n’est pas le seul capable d’apporter des avantages pour la santé visuelle, comme la prévention de la maladies des yeux .

En plus des vitamine A , le plus connu pour ses bienfaits, il existe de nombreux aliments qui, en raison de leur teneur en antioxydants, vitamines E, C , zinc, lutéine, zéaxanthine et acides gras oméga 3, Ils ont aussi des propriétés préventives:
 

1. Lutéine et zéaxanthine . Les deux sont des pigments caroténoïdes qui sont situés dans le macula , la partie centrale de rétine cela nous permet d'avoir une vision nette. Ces substances ont pour principale fonction dans le oeil agir comme les antioxydants en évitant la formation de radicaux libres qui peut endommager les tissus oculaires.

La lutéine et la zéaxanthine se trouvent dans les aliments à feuilles vertes comme les épinards, le cresson, le brocoli, les asperges, la bette à carde et le chou.
 

2. acides gras oméga 3 . Ce type de graisse aide à contrôler l’inflammation du macula et empêche sa dégénérescence. On le trouve dans des aliments tels que le saumon, les sardines, le thon et la truite.
 

3. Vitamine C. C'est un antioxydant par excellence, donc sa consommation en conjonction avec Lutéine et zéaxanthine aide à réduire les dommages d'oxydation dans le macula . Dans les aliments qui contiennent vitamine C Nous avons trouvé les agrumes, les fraises, la goyave, le brocoli et les poivrons.
 

4. vitamine E : est un autre antioxydant important qui protège les cellules de la détérioration et des dommages radicaux libres . Des aliments comme les amandes, le germe de blé et les graines de tournesol en sont de bonnes sources. vitamine .
 

6. Zinc. Ce nutriment inorganique est essentiel pour l’absorption, le transport et l’utilisation de la vitamine A . Le manque de zinc a été associé à la la cécité nuit, qui fait référence à l’incapacité de s’adapter à la noirceur en raison de la déficience de vitamine A .

Dans les aliments riches en zinc Nous avons trouvé: des huîtres, des graines de citrouille (pépins), des arachides, de l'ail, des haricots et des lentilles.
 

7. Antioxydants. En plus des vitamines et minéraux déjà mentionné, d'autres les antioxydants Comme le sélénium, les flavonoïdes et les anthocyanes ont été associés à une diminution du risque de problèmes oculaires.

Le sélénium On le trouve dans les noix, les huîtres et le poisson; les flavonoïdes, dans le chocolat et les anthocyanes, présents dans les mûres, les fraises, les framboises et les cerises.

Il est important de souligner que des maladies également associées à la nutrition, telles que le diabète ou le l'hypertension , peut produire des changements physiologiques qui détonent dommages oculaires .

Une nutrition adéquate, associée à une surveillance adéquate par l'ophtalmologiste, est essentielle au maintien d'une santé visuelle optimale. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx

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