• Mai 2, 2024

Enfin, un régime qui soulève les esprits, dans lequel le porc et l’alcool (modérément) ne sont pas des péchés capitaux. En bref, une méthode parfaite pour se mettre en forme, aussi bien dans la partie physique que dans la la santé en tant que tel, mais comment perdre du poids avec du jambon ibérique et du vin rouge?

Ce "pas en avant" nous le devons au spécialiste Rubén Bravo, naturopathe expert en nutrition de l'Institut médical européen de l'obésité , qui a rédigé un régime à base de jambon ibérique et de vin rouge, aussi bien "pour le palais que pour le coeur".

Descendre à six kilos!

Selon le spécialiste régime permet de perdre entre 4 et 6 kilos, en seulement 4 semaines; Tenez compte du fait que cela dépend de la composition corporelle, du sexe et de l'activité physique de chaque personne. En outre, la nutrition proposée implique une alimentation variée et la possibilité de prendre le vin et manger du jambon régulièrement, ou ce qui serait pareil, tous les jours.

"Prise avec modération et dans un tableau de nourriture Le jambon ibérique et le vin rouge compatibles sont deux produits qui, au-delà de leur goût, possèdent de nombreuses autres qualités bénéfiques pour le cœur en raison de leur effet cardiovasculaire, préviennent les maladies et favorisent la mesure des facteurs de certaines maladies plus graves ", déclare le médecin. Bravo

Parmi les avantages qui sont soulignés vin rouge , sont leur capacité à réduire de manière significative le risque de maladie coronarienne, d’athérosclérose, de maladie d’Alzheimer ou de démence sénile, entre autres, "en plus de retarder le vieillissement cellulaire du corps".

Dans le cahier des charges, Bravo souligne que le le vin le rouge est meilleur que le blanc car ses propriétés saines sont supérieures car la peau du raisin utilisée pour sa préparation est riche en tanins et en antioxydants.

D'autre part, le jambon ibérique est indiqué comme une source parfaite pour l'incorporation à l'organisme de le fer et vitamines du groupe B, essentielles au bon fonctionnement du système nerveux, du cerveau et au maintien d'une masse musculaire suffisante.

"La consommation quotidienne de 120 grammes de jambon diminue considérablement le cholestérol et les triglycérides. Cela est dû à sa faible teneur en graisses saturées, à sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés et à son taux de cholestérol inférieur à celui des viandes maigres telles que le poulet ou la dinde ou de certains poissons tels que le merlu ou la morue ", dit-il. Le professeur José E. Campillo du Faculté de médecine de l'Université d'Estrémadure .

Vérifiez le régime

Le petit-déjeuner comprend du pain et du jambon (jusqu’à deux flocons), des fruits (sauf la banane, la mangue et le melon); café seulement ou avec du lait écrémé. Les athlètes peuvent ajouter une omelette française avec un œuf et le blanc de deux autres.

La nourriture arrive avec des légumes cuits pour accompagner un plat principal de poisson, de volaille ou de veau; même, de la viande de porc maigre cuite au four ou grillée. Vous pouvez inclure un ragoût, sans graisse, une fois par semaine.

Et le dîner, celui qui nous limite généralement, vient avec un bouillon de poulet (au Mexique ce serait un consommé), deux tranches de jambon ibérique, en plus d'un morceau de viande ou de poisson, et entre 80 et 150 grammes, et pour le dessert une once de chocolat noir pur.

N'oubliez pas non plus la collation entre les repas. Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, un fruit et quelques noix; dans l'après-midi, entre le déjeuner et le dîner, vous pouvez inclure un café décaféiné (seul ou avec du lait écrémé) ou une infusion, un yaourt écrémé et quelques noix.

Il est bien précisé que le pain n'est autorisé qu'au petit-déjeuner et que vous pouvez boire de l'eau naturelle sans limite. La consommation de vin rouge dans ce régime - hypocalorique, riche en fruits, légumes et protéines saines - est circonscrite à un verre de 150 ml pour les femmes et à deux verres pour les hommes, répartis dans les deux cas. deux repas

Les commentaires sur celui-ci ajoutent que l'effet rebond dans cette régime est nul Et vous, quel autre type de régime connaissez-vous pour perdre du poids? Cela fonctionne-t-il?

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