6 épices contre les maladies chroniques

• Mai 2, 2024

Plus que des aliments aromatisants, il est recommandé de remplacer certains ingrédients moins sains tels que le sel, les sucres ajoutés et les graisses saturées, qui sont parfois artificielles, par des épices pour leurs bienfaits sur la santé.

Pendant des siècles, ils ont été utilisés pour soigner et traiter divers maux, de la même manière qu'ils ont pu les éviter. Ce sont quelques-unes des épices et des herbes avec des propriétés qui affectent positivement la santé, comme publié dans le journal Eatingwell:

Cannelle

Certaines études suggèrent que l'ajout de cannelle aux aliments jusqu'à une cuillère à thé par jour, généralement sous forme de capsule, pourrait aider les personnes atteintes diabète de type 2 pour mieux contrôler votre glycémie.

Safran

Il peut aider à soulager les symptômes de syndrome prémenstruel (PMS) et la dépression .

Persil

Les scientifiques ont constaté que cette plante peut réellement inhiber la croissance cellulaire cancer du sein . Apigenin, un composé abondant dans le persil (et le céleri), augmente la résistance au développement de tumeurs cancéreuses .

Gingembre

Des études montrent que les extraits de gingembre peuvent aider à réduire les nausées causées par des chirurgies ou une chimiothérapie, bien qu’elles soient moins efficaces contre les vertiges. En outre, combattez le l'inflammation et contribue à la lutte contre certains types decancer ; réduit la douleur de l'arthrose et dans le les muscles .

Romero

Une étude récente a révélé que les personnes qui obtenaient de meilleurs résultats aux tests de mémoire et à la vigilance lorsque des brumes d’huile aromatique de romarin s’écoulaient dans leurs cellules d’étude. L'ajout d'extraits de romarin au bœuf haché aide à prévenir la formation d'amines hétérocycliques (HCA), des composés qui causent le cancer.

Poivre du Chili

Il contient de la capsaïcine, qui peut augmenter le taux métabolique du corps (ce qui vous permet de brûler plus de calories). De plus, il stimule les produits chimiques du cerveau qui nous aident à avoir moins faim. Aide l’estomac à résister aux infections bactériennes qui causent les ulcères et maintient les niveaux de LDL mauvais cholestérol .

N'oubliez pas qu'un régime dans lequel vous incluez ces espèces vous permettra de vous rapprocher d'une alimentation plus saine. Bien que de nombreuses propriétés de celles-ci soient encore en discussion, le principal avantage sera votre approche des aliments biologiques. Et vous, quelles épices utilisez-vous pour cuisiner?

Suivez-nous surTwitter etFacebook

Si vous souhaitez recevoir plus d'informations sur ce sujet, n'hésitez pass'inscrire avec nous.

Médecine Vidéo: Curcuma : anti-inflammatoire naturel, arthrose, arthrite, anti-cancer (Mai 2024).