Donnez-lui de la variété!

Consommer des salades est une bonne alternative pour augmenter la consommation de fibre , vitamines et minéraux ; Cependant, lorsque vous utilisez les mêmes ingrédients, cela peut devenir ennuyeux, détaillez les nutritionniste Carmen Haro .

Dans une interview pourGetQoralHealth, spécialiste de l'Institut de nutrition et de santé Kellogg (INSK) détails que pour le salade être en bonne santé et fournir tous les avantages que nous recherchons lorsque nous consommons des salades, une personne devrait ajouter les aliments suivants.

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Donnez-lui de la variété!

 

  1. Laitue . Laissez votre salade avoir deux ou plusieurs types de laitue, car chacune apporte des vitamines et des minéraux différents.
  2. Des carottes . Ils fournissent du bêta-carotène qui aide à améliorer la santé cardiaque.
  3. Brocoli . Aide à prévenir certains types de cancer
  4. Tomate . Améliore la santé cardiovasculaire
  5. Betabel . C'est l'un des aliments qui fournit de l'acide folique
  6. Champignons . Renforce le système immunitaire

Il existe une infinité de légumes qui, s'ils sont ajoutés crus, fournissent de nombreux nutriments. Quelque chose qui contribue également à augmenter le montant des avantages de consommer des salades sont des fruits.

Les fruits fournissent différentes vitamines et minéraux et constituent une occasion de plus de consommer les cinq fruits et légumes à consommer quotidiennement. Les idéaux à ajouter à une salade saine sont:

 

  1. Raisin . Protège la santé du coeur
  2. Les myrtilles . Être riche en antioxydants protège la santé cardiaque
  3. Avocat . Leurs acides gras sains de cet aliment améliorent la santé du corps, il est recommandé d’en utiliser seulement un quart de celui de taille moyenne, afin de ne pas augmenter le nombre de calories.
  4. Mandarines tranchées . Ils contiennent des fibres et de la vitamine C qui renforcent le système immunitaire; Ils aident à prévenir la constipation.

Par contre, les noix telles que les amandes, le sésame, les arachides, naturelles ou cuites au four, donnent une touche croustillante, fournissent de la vitamine E, des fibres, des acides gras oméga 3 et 6 qui aident à protéger la santé du cœur, détails Carmen Haro .

Il existe de nombreux ingrédients sains qui donnent de la variété à la salade et augmentent le nombre de minéraux et de vitamines sans tomber dans une consommation excessive de calories.

Une partie de salade adéquat pour une personne est égal à ce qui tient dans nos deux poings des mains fermées, mais chacun change en fonction de son âge, de sa forme, de son activité physique et de son sexe.

Si vous voulez perdre du poids, ce n'est pas seulement pour manger de la salade, mais pour essayer de toujours suivre un régime alimentaire sain, car pour apprendre à manger et avec modération, sans éliminer aucun groupe, conclut le nutritionniste. Et vous, quels ingrédients utilisez-vous pour votre salade?