• Avril 26, 2024

Les soupes instantanées peuvent fournir entre 29 et 230 kilocalories pour 100 grammes, selon la marque, et très peu nutriments , selon un rapport du Bureau du procureur général (Profeco) .

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Danger imminent

En plus des taux élevés de sucre et de graisser , nocif pour la santé, une étude de la Université Complutense de Madrid note que les soupes instantanées peuvent contenir glutamate monosodique (MSG) , substance qui intervient dans le cerveau et cela génère une faim anxieuse.

Ce qui précède peut contribuer au développement de L'obésité , mais aussi le MSG peut causer des maux de tête, la transpiration, tachycardie difficulté à respirer ou engourdissement de la bouche, quand il est consommé en grande quantité, indique la Profeco . 

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