Prévenir la malnutrition chez les personnes âgées

• Avril 26, 2024

Les experts s’assurent qu’un schéma nutritionnel correct se produit lorsqu’une série de normes de base spécifiant la bonne quantité d’aliments, la variété à régime , la tradition vitale et culturelle des personnes âgées et la consommation d’eau. En outre, le calcium est essentiel à ce stade de la vie.

Compte tenu de tout cela, le projet Nutrition de base adaptée (ABA) propose des mets préparés de texture lisse et homogène, comme les purées et bouillie , et des concentrés d’énergie, de protéines et de minéraux contrôlés en sel, cholestérol et sucres et de goût agréable, qui tiennent compte à tout moment des besoins généraux et spécifiques des personnes âgées. Il s’agit de fournir tous les nutriments nécessaires dans un environnement alimentation équilibrée et spécialement conçu pour eux.