Sardines vs triglycérides et cholestérol

Le sardine appartient au groupe des poissons d’eau bleue et d’eau froide, qui sont essentiels pour la santé cardiovasculaire , car c’est une source très riche de acide gras oméga 3 , qui aide à réduire les niveaux de triglycérides et le mauvais cholestérol.

Ces acides et graisses bon augmenter les niveaux de cholestérol protecteur ou HDL, de sorte que leur consommation réduit la possibilité de souffrir Arythmies et combattre le l'inflammation . En outre, ils aident à prévenir des caillots , ce qui diminue le risque de souffrance athérosclérose ou thrombose.

L'abondance de vitamine B6 , présent dans le sardine et aussi connu sous le nom pyridoxine rend cet aliment hautement recommandé en cas de diabète, dépression et l'asthme , et peut même aider à lutter contre cancer .

Il contient aussi vitamine B12 donc combat problèmes d'estomac , en plus d'une grande quantité de vitamine D , ce qui rend la consommation de ce poisson recommandable pour renforcer la la peau et les os.

Selon le American Journal of Clinical Nutrition, deux portions de ce poisson par semaine aident notre cerveau pour ses propriétés.

Grâce à sa préparation simple et pratique, il est recommandé de les inclure dans le régime tous les jours Par conséquent, dans GetQoralHealth nous vous présentons un moyen très simple de le consommer:

Tomates sardines farcies

Ingrédients (2 portions)

1 boîte de sardines (dans de l'huile d'olive extra vierge ou dans de l'eau) 1 tomate fraîche coupée en deux 2 cuillères à café d'oignon émincé 3 cuillères à café de céleri haché 3 cuillères à soupe de pois et carotte 1 cuillère à soupe de mayonnaise faible en gras chou mauve.

Contenu nutritionnel: ½ tomate fourrée = 130 calories

préparation : Couper la tomate en deux et retirer la pulpe. Ajoutez la pulpe et les autres ingrédients aux sardines et mélangez soigneusement. Remplissez les moitiés de tomates avec cette préparation et servez-les froides sur une feuille de laitue ou de chou pourpre.

Rappelez-vous que le sardine Ce peut être un excellent choix pour votre repas, que ce soit à la maison ou au travail, mais il est également idéal pendant les vacances et les après-midi chauds. Bon Appetit!

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