• Avril 29, 2024

Le Gastronomie mexicaine Il est riche en saveurs et en tradition, pour les ingrédients qui composent certains de ses plats caractéristiques: un exemple est le sésame, avec propriétés qui favorisent apparence de la peau et ils peuvent même éviter ou contrôler l’anémie.

Le sésame est une graine oléagineuse qui fournit plus le fer que l'œuf est une source de lécithine (supérieure à celle de soja), facilement digérée par l'organisme, agréable au goût et riche en potassium et le sodium. C’est ce qu’une étude de la Banque centrale du Nicaragua.

Une tradition qui prend soin de vous

Selon le Bibliothèque de médecine traditionnelle mexicaine de l'Université nationale autonome du Mexique, les graines de sésame sont grillées, imbibées d'eau et mélangées à de l'eau afin de former une pâte utilisée comme complément alimentaire pour soigner les anémie

Autre de son propriétés Ils sont les suivants:

1. Pour le froid. Dans Morelos, les graines de sésame sont préparées comme atole, dans les salles de bain et sous forme de fomentations chaudes à l'arrière pour éliminer le refroidissement.

2. Contre le temps. L'huile de sésame permet de lutter efficacement contre radicaux libres pour sa teneur élevée en tocophérol (vitamine E).

En plus d’être un excellent ingrédient pour le secteur de la confiserie, puisqu’il est utilisé dans la préparation de biscuits et de confiseries, le sésame est un aliment dont on ne peut plus se passer. mourir ... si vous voulez avoir une vie saine.

C'est pourquoi nous présentons la recette suivante pour tacos au poulet avec laitue, assaisonné de sésame, qui vous apprendra comment préparer nos amis de Actitudfem.

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